Far Breton

Bonjour

De retour avec une nouvelle recette directement venue de notre lieu de week-end: la Bretagne!

Nombre de parts: 6

Temps de préparation:  15minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:

100g de farine
2 œufs
500 ml de lait
100g de sucre
8 pruneaux

Recette:

Dans un saladier mélangez la farine et le sucre.
Faites préchauffer le four à 180°C.
Faites tiédir légèrement le lait.
Ajoutez les œufs en remuant.
Versez le lait en remuant pour obtenir un mélange homogène.
Dénoyautez les pruneaux et tapissez le fond du plat.
Versez le mélange par dessus et enfournez pour 30 minutes.
Dégustez ensuite tiède ou froid comme vous préférez!