samedi 14 avril 2012

Salade de pâtes

Bonjour

Les beaux jours arrivent et on veut manger plus de salades. mais les salades juste de légumes ça donne faim peu de temps après alors voici une bonne salade de pâtes qui sait à la fois être légère et tenir au corps.

Pour 4 personnes

3 tomates
300g de pates
120g de feta
3 figues sèches
10 olives noires à la grecque
Basilic
Huile d'olive
Vinaigre balsamique

Recette:

Faire cuire les pâtes dans l'eau additionnée de gros sel.
Dans un saladier couper les tomates et dés, la fêta et les olives noires.
Parsemer généreusement de basilic.
Couper les figues en petit morceaux.
Laisser refroidir les pâtes.
Mélanger l'ensemble dans le saladier et faire une vinaigrette avec 3 cuillères a soupe de vinaigre et la même dose d'huile.
Salade de pâtes
Sunny


3 commentaires:

  1. Vivement les beaux jours que la teste sans les figues pour moi par contre.

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  2. C'est très bon même sans les figues tu as bien raison

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  3. Tout ce que j'aime mais que pour moi...parce que geo aime pas la feta (le fromage non fondu en général..)...tant pis, y'en aura plus pour moi et mon fils..;-)

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