jeudi 12 juillet 2012

Feuilletés pommes fromage

Bonjour

J'ai reçu Fani à diner vendredi et comme souvent avec elle, je teste des recettes jamais faites.
Au menu il y a donc eu des feuilletés.

Ingrédients pour 6 portions:
1 rouleau de pate feuilleté
2 pommes
2 cas de miel
1 St Marcelin
1 jaune d'oeuf

Recette:
Faire compoter les pommes avec 4 as d'eau et le miel.
Découper le rouleau en 6 parts.


Exemple de découpage
Sunny

Faire préchauffer le four à 180°C.
Sur chaque part étaler la compote avec du fromage.
Replier les bords de la pate.
Dorer avec un jaune d'oeuf.
Mettre au four pendant 10 minutes.

Servir avec une bonne salade verte.



C'était très bon
Sunny

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