Glace au nutella

Bonjour

Sur Facebook une de mes amies a partagé une recette de glace au nutella qu'on peut faire sans sorbetière.
Je ne suis pas particulièrement fan de nutella mais je me suis dit pourquoi pas essayer, ça fera toujours un truc à partager sur le blog ^_^

Nombre de parts: /

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Temps de repos: 6 heures

Ingrédients:

1 œuf
1 jaune d'oeuf
10g de sucre
25cl de lait
110g de nutella

Recette:

Faites chauffer le lait.
Dans un saladier remuez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Introduisez le lait peu à peu dans le mélange et remuez.
Remettez le tout à cuire à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une consistance de crème.
 Si ça coagule, pas de panique, un petit tour au blender rattrape le tout.
Hors du feu ajoutez le nutella jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.
Si vous n'avez pas de sorbetière mettez cette crème au congélateur et remuez toutes les 10 minutes pendant 1h minimum.
Si vous avez une sorbetière c'est 40 minutes dedans.

Voilà voilà c'est tout simple.

Avis des gouteurs: ils disent que c'est trop bon! A retenter avec de la crème pour plus d'onctuosité !