J'ai trouvé la recette en titre sur le blog de Cécile. L'ensemble avait l'air sympa alors je me suis dit pourquoi pas? Mais bon j'ai adapté un peu les ingrédients et la préparation...
Ingrédients pour une douzaine de gâteaux
3 oeufs
120 g de sucre
120 g de farine
120 g de fromage blanc
120 g de beurre
1 cuillère à café de vanille liquide
1/2 sachet de levure
Pour parfumer
30g de poudre d'amande
Confiture de fraises et fraises séchées
Recette:
Préchauffez votre four à 180°c.
Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige.
 |
| Blancs en neige Sunny |
Blanchir les jaunes avec le sucre et la vanille.
 |
| Rtape 2 Sunny |
Ajoutez la farine, puis le fromage blanc.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez le à la préparation.
Introduisez les blancs délicatement
 |
| Etape 3 Sunny |
Dans une moitié de la préparation ajoutez la poudre d'amande et versez dans des moules.
 |
| Etape 4 Sunny |
 |
| Etape 5 Sunny |
Pour l'autre moitié j'ai mis des caissettes dans les moules a muffins et j'ai ajouté de la confiture dans les moelleux et des fraises en décoration.
Explications visuelles:
 |
| Etape A Sunny |
 |
| Etape B Sunny |
 |
| Etape C Sunny |
 |
| Etape D Sunny |
 |
| Etape E Sunny |
 |
| Etape F Sunny |
Enfournez pour 15 minutes
 |
| Bonne dégustation Sunny |
.
Je fais très peu de gourmandises, trop tentant après.
RépondreSupprimerBelle journée, FLaure
tu me donnes trop envie avec toutes tes recettes, heureusement que je n'aime pas faire la cuisine sinon jte raconte pas les dégâts sur moi...lol...!!
RépondreSupprimer