Bouchées coco: tour n°121

Bonjour

Je participe  au tour en cuisine n°121.

Le principe vous connaissez, je dois aller pichet une recette dans un blog et une autre doit venir piocher chez moi.

Pour ce tour c'est Minoux du blog Thermominoux qui doit venir piocher chez moi .
Quant à moi j'ai eu le plaisir de visiter rubrique par rubrique le blog de Laurence Sucré-Sablé.

J'ai opté pour des petits gâteaux à la noix de coco.

Ingrédients:
100g de noix de coco rapé
50g de sucre
1 oeuf

Ingrédients
Sunny

Chez Laurence les ingrédients étaient doublé mais bon pour mon mari et moi c'est amplement suffisant.


Recette:


Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Tassez le contenu d'une cuillère a soupe dans un moule a muffin. Chez laurence elle décore d'une cerise confite, comme je n'aime pas ça j'ai opté pour un morceau de chocolat.
Enfournez pour 10 min à 180°C. Laissez refroidir et démoulez.

Gateau à la noix de coco

Mon avis: de très bons petits gâteaux à réserver aux gens qui comme moi sont dingues de noix de coco. Un nappage au chocolat peut être tenté aussi.

Tag

Bonjour

J'ai été taguée par Flaure. Je n'aime pas trop ça mais comme elle est très gentille c'est avec grand plaisir que j'accepte de répondre.

1. Que t'apporte ton blog?

Il me permet d'échanger et de découvrir des nouvelles recettes et de connaitre certaines personnes.

2. Si tu étais une fleur, tu serais …

Une orchidée

3. Quelle région t'a vu naître?

La région parisienne

4. Pour les vacances, c'est plutôt campagne, mer, montagne?

Mer sans hésiter une seconde

5. En gourmandise, tu es plutôt sucré ou salé?

Je cuisine plutôt sucré mais je grignote salé

6. Quel est ton loisir préféré?

La lecture

7. Ta principale qualité

Mon ouverture vers les autres

8. Et ton petit défaut (qui peut devenir une qualité)

Je ne dis pas ce que je pense

9. Lecture ou télévision?

Lecture à moins d'une bonne série. 

10. Cinéma ou ballade dans les magasins?

Cinéma.

11. Tu gagnes au loto, tu fais quoi avec le gain? Ton rêve

Je donne aux miens et je place le reste pour vivre tranquille et ouvrir voyager autant que je veux ( et si mon gain est super important je rachète ma société pour virer mon chef na!)

Et sinon 11 choses sur moi:

1. Je suis l'ainée d'une famille de 4+1

2. Je suis mariée depuis 3 ans

3. Je n'ai pas d'enfants

4. Je suis très fidèle en amitié 

5. J'ai souvent un avis sur tout

6. Mon mari m'appelle parfois Lisa en référence aux Simpson

7. Je suis fan des Simpson

8. Je souffre d'une maladie orpheline

9. Mon mari a découvert après le mariage mes talents de cuisinière

10. Je fais un métier d'homme

11. Je suis en guerre permanente avec mes kilos

Enfin vendredi

Bonjour

Enfin plus exactement bonsoir car au moment où j'écris ce billet nous sommes jeudi 14 juin et il est 22h33.
Comme le temps passe vite c'est terrible et là j'ai grave pris du retard, j'ai quelques articles en cours mais rien de finalisé. C'est à se demander ce que je fais de mes journées. Ah oui je suis une femme moderne qui doit jongler entre toutes les taches quotidiennes mais vous connaissez ça hein je ne vous apprend rien, et à celles qui sont maman encore moins ^_^.
Bon beaucoup de blabla pour quelqu'un qui à la base comptait écrire 2 lignes pour dire que j'ai une page Fb( et oui je suis totalement 2.0 maintenant). Il s'agit de
https://www.facebook.com/pages/Sweety-et-Compagnie/

et même que je suis sur twitter mais j'avoue que là j'ai un peu plus de mal avec le principe. Mon pseudo c'est SweetyEtCie donc si vous avez un compte n'hésitez pas à me rejoindre.

Et sinon? Bah c'est enfin la fin de la semaine et il est temps. je ne sais pas pour vous comment ça se passe au travail mais autour de moi je n'ai que des échos désastreux de situations pas folichonnes. Stress, surmenage, pression de la hiérarchie sont malheureusement le quotidien pour beaucoup trop de monde. Et personne ne peut se rebeller car la peur de se retrouver sans rien est là. Triste monde tragique dirait Daria^^

Je vois que ce billet n'est pas très gai et j'en suis désolée. Pourtant j'ai passé une bonne soirée devant un film super bien naze que même si vous avez des sous en trop bah n'allez pas le voir: Blanche Neige et le chasseur. Kristen est une actrice( out ça me fait mal au clavier d'écrire cela) qui m'émerveille. Et oui c'est vrai je trouve sa capacité à n'avoir aucune expression formidable. J'ai une copine(Pardon Ninou) qui me tuerait pour avoir écrit ça mais j'assume. Bref la soirée a été sympa, deux copines devant un film qui avant ont discuté de leur travail et de leur poids. Rien que du très banal mais c'est réconfortant de passer du temps avec ceux qu'on aime.

Je pense conclure sur cette note. profitez des bons moments et essayez de voir le bon côté des choses.
Je vous donne une aide on est vendredi!!!!!!

Salade Gourmande

Bonjour

Aujourd'hui je partage avec vous une recette gourmande.

Pour 4 personnes
1 salade
1 oignon
2 pommes
1 paquet de magrets de canard
Pignons
Fraises séchées ( ou à défauts raisins secs)
Fromage

Recette:

Découper tous les ingrédients en petits morceaux et les mélanger.

Etape 1
Sunny

Etape 2
Sunny

Etape 3
Sunny

Etape 4
Sunny

Etape 5
Sunny

Etape 6
Sunny

 J'ai ajouté un peu de baies roses et de l'ortie pour un petit goût en plus et nous nous sommes régalés.

Dégustation
Sunny