Sablés

Bonjour

Pour le goûter des 40 jours de ma petite fée j'ai fait des cookies dont j'ai déjà partagé la recette, mais aussi des sablés et un gâteau dont la recette suivra.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 7 minutes

Ingrédients :

150g de farine
100g de beurre
100g de sucre
1 Cac d'extrait de vanille

Recette :

 Faites préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez à la main tous les ingrédients.
Tapissez une plaque  avec du papier cuisson.
Au choix soit vous étalez la pâte et vous découpez des formes avec un emporte pièce, soit vous formez des boules que vous aplatissez.
Enfournez et surveillez la cuisson, dès que les bords commencent à dorer, c'est prêt.
Laissez bien refroidir avant d'ôter les biscuits de la plaque.
Vous pouvez aussi aromatiser la pâte ou décorer les biscuits.

Je suis désolée mais je n'ai pas de photo pour illustrer .

De retour

Bonjour

Encore un long mois d'absence. Je sais qu'à chaque fois je promets d'être régulière mais cette fois ci j'ai une bonne excuse pour ma longue absence.
J'ai le bonheur de vous annoncer que depuis le 17 août dernier une petite fée est venue mettre de la magie dans nos vies.
L'accouchement a été assez chaotique car j'ai fait une hémorragie rétro placentaire qui n'a pas été prise en charge rapidement.
Du coup j'ai un peu de mal à récupérer mais vu que j'avais quelques recettes en stock, je vais en profiter pour les écrire et les partager avec vous.