pains perdus SGSL

Bonjour

SGSL kezaco? Cela signifie sans gluten et sans lactose.
Certaines pathologies nécessitent un régime sans gluten comme la maladie coeliaque.
De nombreuses maladies de types inflammatoires ( spondylarthrite, sep, fibromyalgie...) répondent très bien au régime SGSL qui permet de soulager les crises. Pour les personnes intéressées voir ici.

Revenons à la recette

pain sans gluten
lait d'amandes
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
2 sachets de stévia

Ingrédients
Sunny

On mélange tout dans un saladier pour obtenir une "omelette".

On fait préchauffer la poêle avec de l'huile.

"Omelette"
Sunny

 On met les morceaux de pain à tremper puis on les fait frire sur les 2 faces.

Cuisson
Sunny

 On place dans une assiette avec du papier absorbant et c'est prêt à déguster.

Miam
Sunny

Parfait pour un brunch du dimanche matin